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很值得學習 廚具保養小訣竅

文章作者:不詳 發布時間:2009-10-15 17:10:49 瀏覽次數:

 很值得學習  廚具保養小訣竅

 

          家庭中,櫥具是使用頻率較高也是較容易損害的,我們應該怎么保養,才能使它日久如新呢?
櫥具因為總要與水、火打交道,假如不悉心打理,壽命會縮短。
在廚臺的保養上,應將重物置于櫥臺下方,若有水滴落,應盡快用干布擦拭保持干燥。
   
          水槽櫥臺內需防漏水,如有漏水現象要及時維修。
排煙灶的保養應該勤快,因為剛炒完菜油氣還是熱的,油污很容易被擦掉,所以要養成使用后立即擦拭的好習慣,假如時間長了,就很難清洗了。
不銹鋼水槽若有水斑時,可以用去污粉或菜瓜布刷洗,而且要避免重擊或者尖銳異物損傷表面。廚房內刷有油漆的器具,常有漆膜脫落、細裂、劃傷等情況。維修漆膜脫落,要用鏟刀把起皮的油漆刮掉,除去霉染物,再用砂紙打磨干凈基層,也要注意底漆與面漆配套,此類情況發生于濕度較大的房間內。
在廚房內的漆涂櫥具及衛生間門扇等裝飾構件,應用油漆將其六面封閉好,以防止濕氣。
   
          漆膜細裂主要是由于面層油漆硬度過高而造成的,應將其打磨掉,選用柔韌性好的油漆來涂刷,掌握好固化劑的用量比例,且不宜涂得過厚。
當漆膜劃傷很輕時,可以噴涂家具護理劑,用干凈的毛巾擦抹,劃痕較深時,用水磨砂紙輕輕研磨并與周邊自然順平,再涂抹家具護理劑上光。但若砸劃很嚴重,出現了沉陷的紋點時,應分次點滴面漆,直到較后滴平。
櫥柜的臺面上的油漬、污垢,盡量都在做飯后一次性清理掉,不如容易滲到臺面下面去,以后就擦不掉了,這個一定要注意哦。


 

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